Vlastné podnikanie: predaj izbových rastlín

Vegetatívny syndróm

Už sme zvyknutí na množstvo obchodov, ktoré ponúkajú rezanie, to znamená rastliny na kytice. Tento trh je však taký konkurenčný (presnejšie, skorumpovaný a kriminálny), že je úplne zbytočné vstúpiť naň dnes v nádeji na rýchlu „propagáciu“. Je omnoho ľahšie zvládnuť nové výklenky v tejto oblasti a najsľubnejšou je predaj nie toľkých exotických izbových rastlín, ktoré sa u nás v poslednej dobe stali veľmi populárnymi, ale toľkými z mnohých položiek, nástrojov a elixírov, ktoré sú potrebné pre ich úspešný rast.

Pri príprave tohto materiálu sme viedli rozhovor s majiteľmi takmer tuctu kvetinárstiev v Moskve. Vo väčšine prípadov boli jednomyseľné: hlavným zdrojom príjmu v kvetinárskom priemysle boli „spotrebný materiál“, ktorý je v zásade pravdou takmer vo všetkých odvetviach. Ako viete, aj obri ako HP alebo Xerox dostávajú významný podiel na zisku z predaja nie kancelárskeho vybavenia, ale kaziet a iných „spotrebných materiálov“.

Predaj ekologického priateľa

Kvetinárstva - ľudia sú trochu šialení. Samy hovoria, že sa správajú v kvetinárstve, „ako kozy v záhrade“. V skutočnosti majú všetci rôzne potreby, a ak jeden z nich nájde požadovanú rastlinnú inštanciu, aspoň na chvíľu sa zastaví, druhá kúpi počas tejto doby tucet. Avšak, bez ohľadu na veľkosť zbierky, všetci milovníci izbových rastlín potrebujú nielen „špičky a korene“, ale aj nádoby na ich umiestnenie, viacrozmerné, vyrobené zo všetkých druhov materiálov, vhodné do rôznych interiérov, ako aj hnojivá, pôdy, mreže pre lezecké rastliny, expandovaná hlina na odvodnenie.

Otázka, či sa oplatí zahrnúť izbové kvety do sortimentu obchodu s príslušenstvom, však vôbec nie je na programe. „V mnohých z týchto prevádzok boli kvetinové záhrady akýmsi mostom medzi rezaním a súčasnou distribúciou, “ hovorí Tatyana Ivanenko, manažérka obchodu World of Flowers v hlavnom meste. - Najprv sme obchodovali iba s kyticami, potom sme pridali najjednoduchšie druhy izbových rastlín: fialky Saintpaulia, dracaena, colanchoe, chryzantémy. Teraz je v našom obchode veľa druhov kvetináčov, druhov pôdy, hnojív, kvetinových porastov atď. Pred tromi rokmi sme prestali predávať rezy. Ale črepníkové rastliny, napriek skutočnosti, že dávajú oveľa menší zisk, stále šetríme. Kupujúci k nám veľmi často priťahujú svieža zeleň v hale, kvitnúce orchidey, neobvyklé odrody ibišteka. Spravidla tieto rastliny stoja veľa, a aj keď sa ich kupca rozhodne okamžite kúpiť, určite prejde celou halou. Spomenie si napríklad na to, že jeho fikus už dlho potrebuje leštiť listy a nakúpi aerosól za 120 rubľov. A potom uvidí vhodné palety pre senpoliu - tu je ďalších 50 - 100 rubľov. Potom nájde krásny stojan na kvety. A nakoniec ani jeden kupujúci neopustí bez niekoľkých balení vhodnej pôdy. “ Podľa Tatyany je priemerná výmena v jej obchode asi 400 rubľov. S prílivom zákazníkov od 60 do 150 ľudí denne dosahuje denný príjem 60 tisíc rubľov.

Hovoriť o ziskovosti kvetinárstva v presných číslach nie je ľahké. Podľa Vadima Sokhnadzeho, majiteľa kvetinárskeho stánku v štvrti Kyjevská vlaková stanica, všetko záleží na chuti obchodníka a jeho schopnosti vypočítať presnú rovnováhu medzi kúpnou silou a ochotou obyvateľstva dať určitú sumu: „Nezvyšujeme ceny za dekoratívne kvitnúce kvetináče, vrátime to isté gardénia sú iba 350 rubľov, zatiaľ čo konkurenti ich predávajú za 450. Spravidla ich držíme iba na návnadu. Rozumný predajca však okamžite ponúkne kupujúcemu krásny kvetináč na voňavé kríky a pár vreciek hnojív, takže celý nákup pritiahne 600 rubľov. “

Predaj črepníkových kvetov v megacitách sa nedávno stal výhodou veľkých nákupných centier, ktoré môžu ponúknuť ceny, ktoré sú výrazne nižšie ako ceny jednotlivých maloobchodných predajní. "Vidíte, naše fialky stoja 120 rubľov, k veľkoobchodnej cene pripočítame nie viac ako 40 percent nákladov, " hovorí Dmitrij Sotskov, majiteľ troch kvetinových pavilónov v rôznych častiach hlavného mesta. Rozhovor bol v jeho obchode v blízkosti stanice Smolenskaja, zákazník sa práve priblížil k paletám pomocou fialiek a rozhorčene si odfrkol, uviedol, že cena za ne bola „bezbožne zdvihnutá“. „Hypermarkety, najmä tie špecializované, si môžu dovoliť vykonávať super akcie na prilákanie zákazníkov. Na Fialový deň napríklad predávajú tieto rastliny iba za 40 rubľov, čo je oveľa nižšia cena ako veľkoobchodná cena veľkoobchodníkov! Preto sa snažíme prejsť na príslušenstvo. “

Nákupom črepníkových rastlín od tých istých veľkoobchodníkov, ktorí pracujú s veľkými nákupnými centrami, by malí maloobchodníci mohli získať dobré zľavy kombináciou svojich objednávok. "Bohužiaľ, pri zjednotení to s nami nejde dobre, " pokrčí Dmitry. "Pokúsili sme sa ponúknuť tento druh spolupráce viacerým spoločnostiam, ale napätie sa začalo okamžite, pretože každý má svoju vlastnú víziu toho, čo treba kúpiť."

Žiadni bohovia nespaľujú hrnce

Radšej ich od nás kupujú veľké rastliny (tzv. Veľké rastliny), ako aj „predajné“ rastliny v hypermarketoch. Keď sú zelené trofeje už v byte, problémy s ich usporiadaním sa vyriešia v najbližšej lokalite.

„Zvyčajne, keď si kupujúci vyberú zbrane kvetináčov za nízku cenu, nemyslia si, že bude potrebné ich v blízkej budúcnosti presadiť, “ hovorí Olga Chekar, spolumajiteľka pavilónu FloraPlus. - O niečo neskôr sa zistilo, že kvety rastú v pôde určenej výhradne na prepravu, že kvetináče vyrobené z plastu pre veľké sú príliš ľahké a preto nestabilné, pretože fikusy potrebujú strih, ibištek potrebujú podväzok a jazmíny vnútorné potrebujú tkanie. Sotva je vhodné ísť za takýmito maličkosťami v rovnakom OBI. A potom k nám prichádzajú kupujúci.

Najčastejšie nakupované pôdy, kvetináče a kvetináče. V Rusku už je veľa výrobcov pôdy, takže sa dá kúpiť priamo od nich, ako aj od veľkoobchodných spoločností. Ako odporúča majiteľ obchodu, je vhodné mať k dispozícii niekoľko druhov pôdy: univerzálne, pre palmy, azalky a rododendrony atď. Veľká časť kvetináčov a kvetináčov sa tiež získava od veľkoobchodníkov a veľké spoločnosti, ako napríklad spoločnosť „7 farieb“, ich dodávajú z - v zahraničí, najmä plasty.

„Najlepšie sú plastové a jednoduché keramické kvetináče bez glazúry hnedých terakotových tónov, “ zdieľa jej skúsenosti Tatyana Ivanenko. - Vyzerajú prirodzene v akomkoľvek interiéri a sú lacné. Plastové sú obzvlášť praktické - sú dobré na prepravu, pretože vážia len veľmi málo. V tomto prípade sa vydávajú v celých súboroch. Takéto hrnce ľahko vstúpia do seba, čo láka mnoho záhradkárov, aby si ich ihneď kúpili v dávkach. Rovnaké hrnce sa najlepšie používajú na stojanoch, ktoré sú namontované na vzperách medzi podlahou a stropom: keramika je na takúto konštrukciu príliš ťažká.

Dnes však existuje veľa domácich výrobcov keramiky vrátane hrncov. Výrobky majú jednu spoločnú nevýhodu - majú príliš hrubé steny, je ťažké ich prepravovať a často odradia kupujúcich touto kvalitou. „Existujú však príjemné výnimky, “ hovorí Olga Chekar. "Napríklad v Jaroslavli sa teraz vyrábajú krásne keramické hrnce; v Jekaterinburgu sú veľmi žiadané kvetináče z najbližšieho mesta Nevyansk." A existuje mnoho takýchto príkladov. „Stojí za to sa bližšie pozrieť na miestneho výrobcu a možno s ním začať„ vysvetľujúcu “prácu, “ žartuje. - Raz sme to urobili, keď sme viedli sériu rokovaní s jedným z výrobcov keramiky neďaleko Moskvy. Do kvetinárstva sa ešte nikdy nezapojil a my sme s našimi návrhmi na nákup prišli včas. To mu umožnilo vyhnúť sa množstvu chýb, ktoré v tejto veci urobia nováčikovia, a my - dosiahnuť primeraný pomer cena / kvalita a nájsť trvalého a spoľahlivého partnera. ““ FloraPlus si túto spoluprácu obzvlášť cení, preto zdvorilo odmietla dať súradnice svojho partnera.

Emisná cena

Ukazuje sa, že tento typ podnikania má dnes jeden z najnižších štandardov pre začatie podnikania. Ako nám povedal Dmitrij Sotskov, ktorý začal svoju činnosť pred štyrmi rokmi, vtedy i teraz bude na začatie stačiť suma 3 - 3, 5 tisíc dolárov. Samozrejme, nezohľadňujú sa náklady na prenájom miestnosti alebo pozemku pre stánok. A čo je najdôležitejšie, mali by ste mať klimatizáciu na udržanie určitej teploty v miestnosti, hovorí. Najlepšie je začať na jar, keď je možné dať na chodník pár krásnych stojanov s kvetmi, aby prilákali kupcov. Okrem toho sú v tejto sezóne najmladší milovníci kvetinárstva. "Prirodzene nás samotná príroda tlačí k podnikaniu, " žartuje Dmitrij. - Všimnite si, pretože som sa v tomto konkrétnom ročnom období zapojil do kvetinárstva. Zdá sa mi veľmi zvodné a príjemné stráviť môj život v takom krásnom prostredí. Rutina sa samozrejme ukázala byť trochu suchšia, “poznamenáva. "A napriek tomu sa mi páči toto podnikanie."

Podľa Dmitrija by sa títo ľudia, ktorí milujú kvety, mali vyberať na obchodovanie s doplnkami. „Iba skúsený a nadšený predajca môže na jednej strane klientovi poskytnúť rozumnú radu, odbornú radu a urobiť z neho svojho priateľa neskôr, a na druhej strane ho nenechá bez rúk.“ Celkovo má každá rodina v priemere podľa samotných obchodníkov v priemere 3-4 izbové rastliny. A ročne kúpi pár ďalších, to znamená, že približne milión rastlín ročne získa nových majiteľov. „Tento trh rastie pred našimi očami, “ hovorí Olga Chekar. "Je čas vstúpiť do nej, pretože spoluobčania si práve začali uvedomovať chuť života medzi kvetmi."

Ako poznamenáva Dmitrij Sotskov, zárobky majiteľov kvetinárstva a doplnkového tovaru závisia od entuziazmu a túžby pracovať: „Jeden z mojich kolegov má v jednom z pasáží jediný bod. Napriek vysokému nájomnému organizoval podnikanie takým spôsobom, že mesačný zisk bol asi 30 tisíc dolárov. A jeho úspech sa dá dobre opakovať. “

"Myslím si, že pestovatelia kvetov môžu v regiónoch žiť veľmi dobre, " pripúšťa Tatyana Ivanenko. - Prirodzene, všade sú nuansy. Napríklad je nepravdepodobné, že niekde v Kostrome alebo Novgorode bude balenie s pôdou veľmi úspešné. Takmer každá rodina si však dnes môže dovoliť krásny kvetináč a je tu dostatok miestnych výrobcov.

Nakoniec je tu ďalšia nerozvinutá oblasť - ako hovoria predajcovia izbových rastlín a ich doplnkov, na trhu sa objavila naliehavá potreba špecialistov, ktorí sa starajú o izbové kvety. Toto povolanie je stále zriedkavé, ale v poslednej dobe boli odborníci v oblasti starostlivosti o akvarijné ryby rovnako exotickí. Teraz môžete zavolať profesionálov, aby vyčistili váš domáci rybník alebo liečili chorú tilapiu. Rovnakým spôsobom bude možné po roku alebo dvoch pozvať pána, ktorý bude transplantovať obzvlášť pichľavý kaktus alebo zachrániť pomarančovú chorobu - výklenok je zadarmo. Je čas vrátiť sa ku koreňom!

Kusový tovar

Vlastníci veľkých zbierok sa v poslednej dobe stali veľmi horúcimi komoditami a stali sa rôznymi policami na hrnce. Pre tých, ktorí zdobia verandy a balkóny rastlinami, môžete ponúknuť vtipné riešenia: stojany na hrnce v podobe dreveného vozíka, kovovú myš s kolieskom, na ktorých je umiestnená nádoba atď. Domáce remeselníci sú tiež schopní vyrábať takéto výrobky. Zatiaľ nie sú v obehu, čo znamená, že sú dostatočne originálne na to, aby upútali pozornosť amatérov. Mohli by sa stať obeťou, ale pre kupujúcich by nebolo šťastia, keby im nešťastie nepomohlo. Ako hovorí majiteľ kvetinárstva Dmitrij Sotskov, „skutočný Karelian remeselník vyrába pre nás drevené vozíky a stojany. Snažili sme sa ich strčiť do veľkých kvetinárskych stredísk v OBI, v obchodoch IKEA, ale vstupná cena bola taká, že ovčia koža nestojí za sviečku. “

Mimochodom, okrídlený výraz okolo ovčej kože prinútil Dmitrija myslieť na nový smer v podnikaní a potom si to uvedomiť. Jedným z jeho známych boli priatelia s mužom, ktorý hovoril v programe „Režisér pre seba“ s jedinečným miniatúrnym plsteným topánkom veľkosti dámskej dlane. "Je to skutočný ruský suvenír, ktorý sa kupuje dobre nielen v lete, ale aj v zime a na veľkých ihličnatých stromoch vyzerá veľmi organicky, " smeje sa Dmitry. "Teraz pre nás tento majster vyrába topánky okamžite v dávkach!"

Topánky na cypřišoch - čisto ruský vynález. Existuje však už veľa realizovaných nápadov na usporiadanie izbových rastlín, ktoré k nám prišli zo Západu. Napríklad kvetinári veľmi často používajú suchý farebný mach - nielen zelenú, ale aj modrú, žltú, fialovú, červenú. Viacfarebné kamienky vyzerajú dobre na širokých kvetinových paletách. V kvetináčoch s okrasnými listnatými rastlinami, ktoré sa podľa definície nikdy nekvitnú alebo kvitnú celkom jednoducho, spoluobčania radi zasadia umelé motýle, chrobáky, vážky na drôty a špáradlá. To všetko sa dá robiť vlastnými rukami a výroba takýchto remesiel bude stáť dosť smiešne peniaze. Akákoľvek svižná babička z dediny neďaleko Moskvy súhlasí so zberom a zafarbením machu za podmienečný poplatok pre vašu spoločnosť a prímorské tety sa budú starať o kamienkový a kremenný piesok, našťastie má Rusko dosť pobrežia.

Evgenia Lenz

www.business-magazine.ru

* Tento článok má viac ako 8 rokov. Môže obsahovať neaktuálne údaje